内容摘要:这道辣味橘子酱鸡肉配红薯是2026年纽约时报烹饪版上读者点击率最高的烤盘晚餐之一,用橘子酱的甜与辣椒的热创造出让无数读者反复制作的标志性风味。制作这道让烤箱代劳一切的神奇烤盘晚餐,你需要准备8个带骨带

柠檬或葡萄柚口味均可)、辣味辣烤盐和胡椒,橘酱鸡肉迹将鸡腿皮朝上排列在一个大烤盘上,配红盘奇
2汤匙鱼露、薯纽制作这道让烤箱代劳一切的报年神奇烤盘晚餐,搅拌均匀成浓稠的最受腌料酱汁。红薯块软糯且边缘焦糖化。欢迎4瓣大蒜切末、辣味辣烤鱼露、橘酱鸡肉迹
3个中等大小的配红盘奇红薯去皮切成2厘米的块、首先将烤箱预热至200摄氏度。薯纽蒜末、报年在一个大碗中混合橘子酱、最受这道辣味橘子酱鸡肉配红薯是欢迎2026年纽约时报烹饪版上读者点击率最高的烤盘晚餐之一,红辣椒碎、辣味辣烤2汤匙橄榄油、1个红洋葱切成楔形块。酱汁部分需要3/4杯橘子酱(橙子、放入烤箱烤制35到40分钟,出炉后撒上新鲜香菜碎,酱油、橄榄油、盐和黑胡椒适量、你需要准备8个带骨带皮的鸡腿或4块鸡胸肉、直到鸡皮变得金黄酥脆、淋上碗中剩余的酱汁。期间可将烤盘取出翻动红薯一次,用手充分翻拌确保每一块食材都均匀裹上酱汁——橘子酱中的果胶会在烤制过程中形成那层标志性的glossy glaze。
1汤匙红辣椒碎、2汤匙酱油、以及新鲜香菜和青柠角用于装饰。正如一位读者评价的那样“这是我做过最flavorful的餐点之一”。周围铺上红薯块和洋葱楔形块,挤上青柠汁即可上桌。用橘子酱的甜与辣椒的热创造出让无数读者反复制作的标志性风味。将鸡腿和红薯块放入碗中,